国务院派组对融安县农村义务教育学生营养改善计划进行专项督导

柳州教育网讯（容粤文摄影报道）6月1日，国务院教育督导委员会督导组到我市融安县对农村义务教育学生营养改善计划进行专项督导。市教育局局长姚尹意、副局长李秀敏、融安县有关部门领导同志陪同检查。

督导组一行顶着烈日马不停蹄先后赶到融安县和南小学、大良镇初级中学、长安镇第四小学现场考察了学校食堂管理、硬件配套设施、操作规范、制度落实、食堂工作人员培训、饭菜留样等情况，查看了营养餐储备间和食品供应品种及安全保障情况。在大良镇初级中学，督导组对他们正在使用的便携式农药残毒速测仪给予高度赞扬。目前，融安县为部分学校配备了速测仪。督导组希望每个学校都可以配备这种仪器，确保蔬菜食品安全性。

融安县现有实施营养改善计划学校共120所，受益学生数共19587人，实施学校和受益学生均实现全覆盖。自营养改善计划实施以来，该县始终坚持“政府主导、教育牵头、部门合作、学校运行”的组织领导和工作运行机制，各成员单位各司其职、各负其责、横纵联动、合力推进。县食品药品监督局直接对学校营养午餐的食品卫生管理进行培训、指导、监督和评估。学校建立了食品安全监督制度，将责任具体落实到人，并在食堂张贴相关食品安全制度和食育教育宣传画等。

督导组对融安县学校食堂监管和农村义务教育学生营养餐改善试点工作给予充分肯定。表示，柳州市对县城学校食堂食品安全监管工作高度重视，行动迅速；部门合作，协作顺畅；依据职责，积极落实；摸清底数，分类监管；着力规范，完善制度。督导组对农村义务教育学生营养改善工作提出四点要求：一、县级部门联合，把好学校供餐食品安全关口；二、坚持精细化管理；三、加强宣传教育，强化社会化管理；四、建立完善制度，着重抓好落实。督导组强调，按照食品安全法和“三定”方案要求，各部门要积极开展工作，不能缺位，不能越位；学校食堂量化分级管理工作要加快推进，时间服从质量；对学校食堂进货渠道要加大监管，在日常工作中发现的问题要及时反映上级教育部门。